euforia

a la Carta

ENTRANTES

Ensaladilla Rusa

4,50 €

Ensaladilla de Marisco

5,00 €

Ensaladilla de Alcachofas

5,00 €

Calamares a la Romana

7,20 €

Nuestras Bravas

4,80 €

Croquetas Variadas

6,50 €

Boquerones y Aceitunas

5.00 €

Anchoa del Cantábrilo 00"

2,00 €
Precio por Unidad

Gambas al Ajillo

9,50 €

Sepión

8,50 €

Huevos Rotos

8,00 €
con Jamón y Pimientos de Padrón

Milhojas de Foie y Manzana

12,00 €

Tosta de Micuit

3,20 €
con Queso Cabra y Mermelada de Higo

Terin de Rabo de Toro

13,00 €
Cocinado a baja temperatura en su jugo

Montadito

3,00 €
de Queso de La Llosa, Esgarraet y Anchoa

Jamón y Queso

8,50 €

Jamón Ibérico y Queso

13,00 €

Pulpo Braseado

14,50 €

Tartar Fresco de Salmón

12,30 €

Tartar de Atún y Aguacate

14,30 €
ENSALADAS

Cesar

8,80 €

Tomate y Ventresca de Atún

9,50 €

Valenciana

8,50 €

Flor de Tomate

7,80 €
Mozzarella, Albahaca y Pipirana de Verdura

Ensalada Fresca

9,50 €
Bacon, Lechuga, Queso de Cabra, Maíz, Tomate y Vinagretas
ARROCES
Secos o Melosos
*Por encargo: indicar en el momento de la reserva.

Arroz del Senyoret

8,50 €

Fideua

10,80 €
de Setas, Pato y Foie

Arroz de Secreto

9,80 €
Setas y Ajos tiernos

Arroz de Rape

10,50 €
Habas y Alcachofas

Arroz de Verduras

8,50 €
CARNES

Chuletas de Cordero

11,50 €
Lechal

Entrecote Lomo Alto

15,80 €

Parrillada de Embutido

12,00 €
3 longanizas, 3 chorizos, 3 pancetas 3 morcillas

Parrillada de Carne

16,00 €
Cordero, Panceta, Secreto, Contra Muslo de Pollo Deshuesado

Secreto

10,80 €

Solomillo Ibérico

9,50 €

Solomillo de Ternera y Foie

18,50 €

Cochinillo Deshuesado

12,90 €
Confitado

Confit de Pato

10,80 €
PESCADOS

Emperador

9,50 €

Bacalao Gratinado

11,50 €

Lenguado

9,80 €

Salmón

11,50 €

Lubina a la Espalda

10,20 €
POSTRES

Coulant

4,50 €
de Chocolate Blanco

Coulant

4,50 €
de Chocolate Negro

Profiteroles

3,00 €

Tarta Casera

3,50 €

Tiramisú

4,00 €

Crumbie de Manzana

3,80 €

Piña Natural

3,00 €

© 2020, IdeDigital Todos los derechos reservados.